Kategórie Recepty

Existuje veľa odrôd jabĺk, líšiacich sa farbou šupky, textúrou a chuťou dužiny, s ktorými si môžeme vyskúšať svoju prípravu džúsov, džemov, sirupov, dezertov. A keď už hovoríme o dezertoch, dnes vám chceme ponúknuť najklasickejšie dezerty, jablkový koláč. Dezert, ktorý sa veľmi dobre zapožičia na konci nedeľného obeda alebo na zdravé raňajky.

Krém Chantilly, nepochybne jeden z najlepších krémov používaných na plnenie a zdobenie dezertov, dokáže urobiť akýkoľvek dezert lakomý a ľahký. Legenda hovorí, že tento jemný krém vynašiel François Vatel, kuchár zo 17. storočia na dvore zámku Chantilly, léno princa z Condé.

Rizoto s artičokmi je jedlo vhodné po celý rok, najmä však v chladných mesiacoch, pretože artičoky sú k dispozícii v zime: najlepší čas je od novembra do marca. Rizoto s artičokmi sa ukazuje ako vyvážený prvý chod z výživového hľadiska a pripravuje sa veľmi ľahko.

Najprv je potrebné pochopiť príčinu vypadávania vlasov alebo ich oslabenie alebo príčiny, ktoré môžu byť rôzneho typu a ktoré si vyžadujú osobitnú liečbu. Prírodné prostriedky proti vypadávaniu vlasov založené na pleťových vodách a bylinných odvaroch, z ktorých niektoré sú známe už tisíce rokov a sú uvedené v starodávnych knihách receptov, sú vždy užitočné.

Spaghetti alla chitarra je jedlo pochádzajúce z Abruzza. Názov je odvodený od takzvanej „karatúry“, ktorá predstavuje typický obdĺžnikový drevený rám, z ktorého vznikajú typické špagety štvorcového prierezu. Aby ste si tento recept čo najlepšie užili, je vhodné používať iba výrobky bezpečného pôvodu, napríklad u teľacieho a bravčového mäsa môžete kontaktovať malého dôveryhodného chovateľa.

Čokoládové košíčky sú malé dobroty, ktoré sa hodia na každú príležitosť, aj keď je málo času. Ich malá veľkosť a koncentrovaná chuť vám umožnia každú chvíľu si dopriať malý rozmar bez prekročenia množstva, aj keď je ťažké ho zastaviť!

Medzi najviac konzumovanou zeleninou zo všetkých nájdeme paradajky. V skutočnosti sa dajú použiť na prípravu mnohých receptov ako príloha aj ako korenie. Paradajky však nenájdeme vo všetkých ročných obdobiach, preto je vhodné si niektoré z nich nechať. V tejto súvislosti vám teraz ukážeme, ako konzervovať cherry paradajky v slanom náleve.

Artičok, veľmi bohatý na vlákninu a minerály, je zelenina, ktorá sa ľahko hodí k mnohým kulinárskym jedlám a môže ju jesť aj každý a v každom veku, pretože je ľahko stráviteľná. Veľmi chutným receptom je artičokový flan, jednoduché a rýchle jedlo na prípravu. Pozrime sa však krok za krokom, ako urobiť artičokový flan podľa nášho receptu.

Cuketa je zelenina, ktorá nesmie chýbať v kuchyni, ako základná ingrediencia mnohých prvých chodov, ako príloha alebo ako samostatné jedlo. Môže byť v skutočnosti pripravený najrôznejšími a originálnymi spôsobmi. Medzi najobľúbenejšie špeciality nájdeme plnenú okrúhlu cuketu, ľahké a rýchle jedlo na prípravu.

S príchodom chladného obdobia je naša imunitná obrana podrobená skúškam. Preto je dôležité chrániť naše telo a ako vždy ……. pozornosť začína pri stole! Ovocie a zelenina sú vynikajúcim zdrojom vitamínov, vlákniny a minerálnych solí, ale aby ste z nich vyťažili maximum, musíte si zvoliť sezónne výrobky.

Ravioli sú známe svojou náplňou, ktorá sa môže líšiť podľa našich chutí a potrieb. Je tu prvý chod, plnené ravioly s hubami, karfiol a bešamel, ktoré sme si mohli cez prázdniny uvariť. Skvelé chutné a chutné jedlo, vďaka ktorému môžete vyzerať dobre na Štedrý deň alebo Nový rok.

"Sme to, čo jeme". Čo teda pri stole nesmie nikdy chýbať? Veľa dobrej a zdravej zeleniny a ovocia! V tejto súvislosti vám chceme ponúknuť grécky šalát, zdravé, ľahké, nízkokalorické a zdravé jedlo. Pozrime sa však podrobne, ako pripraviť grécky šalát s prídavkom kuskusu a citrusových plodov.

Zemiakový koláč, tiež nazývaný gattò alebo zemiaková pizza, je jedlo, ktoré sa veľmi dobre hodí ako jediné jedlo, je tiež ideálnym jedlom pre tých, ktorí večerajú mimo domu z práce alebo z iných dôvodov. Všeobecne je zemiakov doma veľa, naozaj veľmi často na ne zabudneme v špajzi a spomenieme si na ne, keď vyklíčili.

Palacinky môžu byť plnené mnohými spôsobmi, ako mäsom, syrom, tak aj zeleninou. Tajomstvom je mať ingrediencie, ktorých sledovateľnosť je zaručená. Preto si v prípade zeleniny vždy vyberte z ekologického poľnohospodárstva a v prípade vajec z ekologického poľnohospodárstva. Ďalším odporúčaním je zvoliť si čerstvú sezónnu zeleninu alebo zeleninu z vlastnej záhrady.

Karfiol, typická zimná zelenina, má priaznivý vplyv na naše zdravie vďaka prítomnosti dôležitých mikroživín, ako je draslík, vápnik, fosfor, železo, kyselina listová, vitamín C atď. Podľa odborníkov obsahuje aj protirakovinové, antibakteriálne, protizápalové, antioxidačné a proti skorbutu účinné látky.

Passatelli môže byť vynikajúcim spojencom v boji proti plytvaniu potravinami. Jedná sa o jedlo pôvodom z Emilia Romagna, ktoré sa ľahko pripravuje a ... na základe zvyškov jedla. V kuchyni existuje veľa spôsobov, ako ušetriť, môžete variť v umývačke riadu, využívať maximum tepla emitovaného rúrou a minimalizovať potravinový odpad.

Palacinky sú vafle vyrobené z jednoduchých surovín, ako sú vajcia, mlieko, múka, a zvyčajne sa plnia najrôznejšími plnkami, sladkými alebo slanými. V tejto súvislosti vám teraz ponúkame palacinky plnené tekvicou a bešamelom. Toto jedlo je veľmi vhodné na nedeľné obedy alebo na sviatky a je pripravené s ľahkosťou.

Každý, kto si myslí, že focaccia sa dá jesť iba v reštaurácii, sa mýli! Dobré, chutné ... rozmarín focaccia je dobrou alternatívou ku klasickému chlebu, ktorý si môžete pripraviť doma, aj keď nie ste majstrom v príprave pizze. Stačí mať potrebné ingrediencie a za krátky čas bude možné pripraviť vynikajúcu focacciu na jedenie spolu s priateľmi a príbuznými.

Omeleta je veľmi jednoduché a rýchle jedlo, ktoré sa dá pripraviť, a dá sa obohatiť o veľa sezónnej zeleniny. Akú zeleninu zvoliť v zime pre našu omeletu? Môžeme si bezpochyby zvoliť karfiol, zeleninu dostupnú v zime, ktorá je okrem iného veľmi zdravá kvôli prítomnosti vitamínov a minerálov.

Pri príprave Cupcakes vás odkážeme na klasické recepty, dnes sa budeme zaoberať ozdobami vianočných cupcakes. Vianočné košíčky sa od klasických košíčkov líšia práve dekoráciou, zdobenou švajčiarskym krémom, polevou alebo čokoládou a pusinkou.