Organický med

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

The med dá sa to definovať ako 100% prírodný produkt, pretože pri výrobe nedochádza k ľudskej manipulácii ... ... iba kvetom a včelám! Ale med môže to byť tiež biologický. Tu sú vlastnosti organický med.

Organický med, legislatíva
Pri výrobe organický med niektoré právne predpisy sa musia striktne dodržiavať. Hlavným zdrojom právnych predpisov o ekologickom poľnohospodárstve je nariadenie č. 834/2007 z 28. júna 2007, ktorým sa riadi ekologická výroba a označovanie ekologických výrobkov.
Pravidlá upravujúce kvalitu ekologického medu:

do 3 km od miesta sa nesmú nachádzať úly, skládky, cesty s vysokou premávkou, priemyselné závody, špecializované ovocné sady alebo rozsiahle plodiny
úle musia byť postavené z prírodných materiálov, ostatné použité materiály musia byť tiež prírodné
ničenie včiel ako metóda spojená so zberom včelárskych výrobkov je zakázaná
nie je dovolené používať ošetrenie antibiotikami, pesticídmi a inými výrobkami, ktoré zanechávajú zvyšky v mede alebo vosku
vosk, ktorý sa zavádza do hniezda, musí byť bez zvyškov: vosk používaný v ekologickom poľnohospodárstve musí byť certifikovaný chemickými rozbormi, ktoré zaručujú neprítomnosť chemických zvyškov
Mikrofiltrácia, miešanie, pasterizácia je zakázaná: táto druhá metóda zabraňuje kryštalizácii medu, ktorý denaturuje všetky enzýmy, vitamíny, bielkoviny a následne všetko, čo je pre med zdravé.
používanie geneticky modifikovaných organizmov je prísne zakázané: náhodná prítomnosť GMO nesmie byť vyššia ako 0,9%

Organický med, značka
Iba balíčky med ktoré obsahujú najmenej 95% organických prísad, môžu byť v neekologických obaloch s medom stále akékoľvek organické prísady.

Med je vhodný pre tých, ktorí držia diétu. V skutočnosti poskytuje ľahko dostupné kalórie, ktoré nie sú škodlivé pre telo, pretože cukry, ktoré ju tvoria, fruktóza a glukóza, sa nesmú odbúravať v pečeni.

Stručne povedané, organický med, má nekonečne prospešné vlastnosti pre telo, od pokožky po vnútorné orgány, bez toho, aby zanedbával potešenie, ktoré z neho pochádza.